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事業内容

事業内容

事業領域

製品・工場・人材から、
食品ビジネスの可能性を広げる。

食品の国内外展開を、製品の規制対応、工場の現場改善、人材育成の3つの領域から支援。制度と現場をつなぎ、お客様の課題に合わせた実務支援を提供します。

  • 製品の市場展開支援

    一般食品から新規原料まで。
    規制対応と市場展開を支える。

    対象製品を見る
  • 食品工場の技術・改善支援

    商品開発・品質管理・生産改善。
    現場に根ざした課題解決。

    工場支援を見る
  • 食品実務の人材育成

    輸出入と工場品質管理。
    現場で使える知識を育てる。

    研修分野を見る

製品の市場展開支援

製品の特性と展開先に合わせ、規制確認から必要な手続き、輸出入実務まで支援します。

  • 一般食品

    原材料・添加物・表示の確認、輸出入に必要な書類の準備、通関に向けた支援。

  • 健康食品・機能性食品

    国・地域の制度に応じた規制確認、機能性表示や登録・届出に向けた支援。

  • 新規食品原料・食品添加物

    使用可否や規制区分の確認、必要資料の整理、行政相談・申請に向けた支援。

  • 遺伝子組換え食品・原料

    製造方法などに基づく規制区分の確認、安全性審査に向けた資料整備・申請支援。

製品の特性に応じて、複数の分野を組み合わせて対応します。

食品工場の技術・改善支援

商品開発から品質管理、生産改善まで。工場の状況に合わせた実践的な支援を行います。

  • 商品開発支援

    市場ニーズと展開先の規制を踏まえ、商品設計や改良を支援。

  • 品質管理体制の構築・改善

    現状の課題を整理し、規程・マニュアル・記録の整備と現場への定着を支援。

  • 生産効率の向上

    製造工程や作業手順を見直し、品質の安定と効率向上に向けた改善を支援。

食品実務の人材育成

担当者が理解し、判断し、実践できるように。業務に直結する知識を分かりやすく伝えます。

  • 食品輸出入の基礎・実務研修

    規制確認、表示、必要書類、通関の流れを、実務の事例を交えて学ぶ研修。

  • 工場品質管理研修

    衛生管理、品質管理、記録・手順の運用を、現場の課題に合わせて学ぶ研修。

関連会社

中国 3 省+香港に拠点を持つ斗辰グループと連携し、現地通関・流通・品質検査までを一貫対応しています。

  1. 斗辰産業技術株式会社
  2. 広州斗辰集団有限公司
  3. 成都斗辰国際貿易有限公司
  4. 斗辰産業(香港)有限公司

食品ビジネスの課題を、ご相談ください。

検討段階のご相談から、具体的な実務支援まで承ります。

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